추출 시간과 방법1 커피 제조 비법: 우리 집에서 가장 맛있는 커피 만들기 커피 제조 비법 이번 글은 각 가정에서 맛있게 커피를 만들 수 있는 방법에 대한 이야기입니다. 신선한 원두 선택부터 추출 시간까지, 커피 제조의 모든 단계를 다루며 커피를 완벽하게 즐길 수 있는 과정을 공유합니다. 1. 신선한 원두 선택의 중요성 커피를 제조할 때 가장 중요한 시작 단계는 신선한 원두를 선택하는 것입니다. 왜냐하면 원두의 신선도는 커피의 맛과 향을 결정하기 때문입니다. 신선한 원두는 풍부한 향과 깨끗한 맛을 제공하며, 카페에서 마시는 커피와 같은 맛을 집에서도 느낄 수 있게 합니다. 신선한 원두를 선택할 때, 원두가 로스팅된 날짜와 원두의 원산지 정보를 확인하세요. 로스팅 일자가 최근인 것을 선택하고, 가능한 경우 신선한 로스팅을 한 커피 원두를 찾아보세요. 또한, 원산지 정보는 원두의 .. 2023. 10. 5. 이전 1 다음
